Это аксессуар для автоматической темперирующей машины KADZAMA, который упрощает и ускоряет процесс производства корпусных конфет. Устанавливается на носик (выходной патрубок) автотемпера.
Форма для конфет помещается в специальную рамку (идет в комплекте с насадкой), установленную на вибростолик темперирующей машины. Шоколад из шнека подается в разливочную плиту, а оттуда, через специальные отверстия из нержавеющей стали, доставляется точно в ячейки формы.
Здесь научат правильно обращаться с оборудованием и помогут запустить свое производство шоколада, конфет, драже и паст!
Отправляю...