Делаем шоколад прибыльным

Мы знаем, что нужно и начинающим, и действующим производствам. KADZAMA предлагает полный спектр решений — от оборудования и обучения до рецептур и консалтинга.
С 2012 года мы помогаем превращать идеи в прибыльный бизнес.

C 2012 года мы успешно отгрузили

> 6517

единиц оборудования

стран

> 931

мануфактурах, фабриках и мини-производствах

Подробнее

Получить консультацию

Комплексные решения для шоколадного бизнеса

Мы объединяем технологии, знания и опыт, чтобы вы могли развивать своё производство без лишних рисков.

Оборудование

Собственное производство профессиональных компактных машин для шоколатье и кондитеров.
Меланжеры KADZAMA — сердце любого цеха, созданные для стабильного результата и лёгкого обслуживания.

Обучение

Онлайн-программы, практикумы и офлайн-курсы для команд любого уровня.
Помогаем освоить технологии, сократить ошибки и повысить эффективность производства.

Рецептуры

Авторские рецепты и технологические карты под ваш бренд, вкус и задачу. Каждая разработка протестирована и адаптирована под реальное производство.

Формы

Более 100 готовых решений и возможность создать индивидуальную форму под ваш дизайн. Прецизионная геометрия, долговечность и стабильный результат.

Сервис

Профессиональный ремонт и обслуживание оборудования для шоколада и кондитерского производства. Гарантийный и постгарантийный сервис, выездные и дистанционные решения по всей России.

Список поставщиков ингредиентов

Или вы хотите узнать, как сразу открыть готовый бизнес?

Узнать как

Шоколадная мануфактура Frais

Мы не просто производим оборудование — мы строим шоколадные бизнесы.

Frais — это готовая бизнес-модель мини-фабрики с экскурсионной программой. Запустите производство, которое приносит прибыль и вдохновляет гостей.

Смотреть видео

Хочу открыть фабрику

Что говорят те, кто уже работает с нами

Каждый клиент KADZAMA чувствует уверенность и безопасность.
Мы — партнёры, которые идут с вами до результата.

Алексей Герман / Шоколадный цех

У нас сейчас уже шесть меланжеров разных моделей. Мы начали с пары машин, а со временем добавили новые, потому что практика показала: это самые надёжные «рабочие лошадки» на производстве. Работают без перерыва, 24/7, с момента покупки — уже больше четырёх лет. Ни одного серьёзного сбоя, ни одной остановки.

За всё это время мы даже не протачивали камни — гранит действительно высокого качества, износостойкий и долговечный. Это не просто техника, а часть нашей команды: запускаешь и уверен, что получишь нужный результат в срок.

Для бизнеса это особенно важно. Мы не переживаем за оборудование — оно выдерживает нагрузку. Благодаря этому мы смогли нарастить объёмы.

Честно скажу: можете гордиться своими меланжерами. Это отличный помощник, на котором строится стабильное производство.

Евгений Краснов / Дикоросы большой страны

Эти меланжеры стали частью нашего производства. Настоящие «трудяжки» — без поломок и остановок уже больше пяти лет. Работают круглосуточно, в праздники и выходные, и ни разу не подвели. Мы выпускаем несколько видов шоколада, и всегда получается ровный помол и стабильное качество.

Удобно, что оборудование не требует особого внимания: достаточно правильно загрузить ингредиенты, и можно заниматься другими процессами, пока меланжер работает. Это серьёзно экономит время и силы.

Когда встал вопрос о расширении, выбор был очевиден: купил второй большой меланжер на 85 кг. Теперь они работают в паре. Для меня это гарантия спокойствия и уверенность, что производство не остановится ни на день.

Хотите увидеть всех наших клиентов на карте мира?

Смотреть